ALBERT EINSTEIN
(1879 - 1955)
Physiker, Vater der Relativitätstheorie,
Nobelpreisträger
"Nichts wird die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern
wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung."
"Rein durch ihre physische Wirkung auf das menschliche Temperament
würde die vegetarische Lebensweise das Schicksal der Menschheit
äußerst positiv beeinflussen können."